Uma oportunidade para aprimorar os conhecimentos de práticas que contribuem para um melhor desempenho na atividade leiteira. Assim foi o II Seminário de Pecuária de Leite do Norte/Noroeste do ES, promovido pela Cooperativa Veneza, em parceria com a Associação de Criadores e Produtores de Gado de Leite do Espírito Santo (ACPGLES), Sebrae e Sistema OCB/ES.
O evento foi realizado na manhã desta última quarta-feira (12), na Fazenda Experimental Veneza (Faeve II), situada na rodovia que liga Nova Venécia a São Mateus, na fábrica de rações da Cooperativa.
Cerca de 500 produtores rurais estiveram presentes. O presidente da Veneza, José Carnieli, fez a abertura do evento. “Hoje é um dia de adquirirmos conhecimentos. Palestras que trazem assuntos que refletem diretamente no dia a dia na atividade leiteira. Momentos como estes são importantes para que o produtor saia da roça e se interaja com outros produtores”, explanou Carnieli.
O vice-presidente, Erik Zottele Pagung, foi o principal mobilizador do evento. “A Veneza está aqui para auxiliar o produtor no que for preciso para produzir leite de verdade, ganhar dinheiro e ter qualidade de vida no campo, e esse evento faz parte da nossa proposta. Agradeço todos os produtores presentes e todas as instituições parceiras para que esse seminário acontecesse”, agradeceu.
Palestras
O dia começou com uma palestra intermediada pelo médico veterinário, analista técnico da CRV Lagoa, Samuel Hylario, que falou sobre o conceito de Vaca Funcional. Durante a apresentação, o técnico abordou a necessidade de melhorar a qualidade genética do rebanho leiteiro, a origem de algumas raças com características para o leite, manejo correto em confinamento, piquetes ou pasto para cada tipo de animal, entre outros assuntos. “Temos que pensar em ter lucro. Não podemos ver apenas a quantidade de leite que o animal produz, mas analisar o custo dessa produção com gastos com alimentação, por exemplo. Às vezes, uma vaca que produz 15 quilos de leite pode dar mais lucro do que uma que produz 30, desde que não seja necessária uma dieta alimentar muito cara”, exemplificou Hylario.
Durante a segunda palestra, o presidente da Associação Brasileira dos Produtores de Leite (Abraleite), Geraldo Borges, abordou as deficiências e projeções da cadeia leiteira no país e a importância da construção de políticas públicas para a produção de leite, no intuito de melhorar o cenário da categoria.
Na terceira e última palestra do dia, o diretor do Instituto Elo e especialista em desenvolvimento humano, Weliton Magela, abordou o tema: Os Desafios para os Novos Tempos. “Precisamos nos adaptar e gerenciar os grandes desafios da vida moderna e criar estratégias em tempos de mudança, explorando nossa criatividade, absorvendo e processando de forma correta todas as informações que recebemos no dia a dia, para alcançarmos o sucesso”, disse Magela.
Implementos agropecuários, máquinas, fertilizantes e medicamentos animal, ficaram expostos durante o seminário. Novilhas e bezerras recriadas na Faeve também foram exibidas para apreciação do público.
No final do evento, produtores participaram do sorteio de vários brindes e almoço. Em seguida, as porteiras da Faeve II foram abertas para visitação.
Depoimentos
“Esses eventos são importantes porque proporcionam a interação entre os produtores, conhecimentos e experiência. Além disso, assistindo a essas palestras a gente tem um balizamento em relação ao presente e futuro do mercado leiteiro. Fiquei satisfeito com o que vi e com certeza vou levar para o meu dia a dia. Parabéns aos organizadores”.
Marcos Luciano Capucho, cooperado Veneza (morador de Vila Valério)
“A gente se sente valorizado. Saímos da propriedade para adquirir conhecimentos e aplicar na propriedade. Saber que temos uma cooperativa parceira, do nosso lado, nos dá segurança para continuar trabalhando. Temos como comprar ração para os animais por meio da fábrica de rações e desconto na folha do leite, assistência, veterinário, essas capacitações e outros benefícios. Tudo isso nos fortalece. Sou muito grato à Veneza”, disse Fernando Cardoso dos Santos, cooperado Veneza (morador de São Mateus)
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